3月より『手打ちそば・ギャラリー 陶美亭』を始められました。お店を切り盛りされている奥様にお会いして、おいしいコーヒーとシフォンケーキをいただきつつ(笑)そばと陶芸の世界に触れてきました。お店のことと、もちろん、建物の内部を紹介いたします。

店舗側の入り口を入ると、ギャラリースペースが広がっています。靴を脱ぎながら左を振り返ると、木をふんだんに使った店舗部分になっています。

住ま居る:明るくて開放感があって、それでいてとても落ち着きのある雰囲気ですね

奥様

やっぱり木の家はいいなぁと実感しています。

奥様

住ま居る:どうしても気になるのでお聞きしますが(笑)お客さんの反応はいかがですか?

奥様

みなさん「どこで建てたの?」って聞きますよ。料理を出すまでには少し時間がかかりますので、その間、住ま居るさんのパンフレットを見てもらっています。

奥様

住ま居る:えっ?そうなんですか?

奥様

みなさん結構真剣に読んでいて、「鶴ヶ島の会社かぁ」なんて。先日は近くの工務店の方が来てくれて、やっぱり「どこで建てたの?」って。

奥様

住ま居る:当社のPRまでしていただいて、ありがとうございます。実はY様とは5年ほど前からお付き合いさせていただいているんですよね。

奥様

オープンハウスを見に行きました。その後も何回か、住ま居るさんのオープンハウスに出向いています。

奥様

住ま居る:それだけ長い時間お付き合いいただけたのは、どういうことからでしょうか?

奥様

嫌みのない営業さんだったので。いつも話の中に出てくるのですが、「縁」を大切にしている営業さん・会社だなって。大工さんたちもいい人ばかりで、いまだに色々相談させてもらっています。

奥様

住ま居る:もっともっと長くお付き合いさせていただくことになります。これからもよろしくお願いします。さて、これだけ住ま居るをPRしていただいていますので、お店の紹介もしないといけませんね(笑)

陶美亭 042-980-6627

木・金・土だけ営業の素敵なお蕎麦屋さん

店名 陶美亭 (トウビテイ)
ジャンル そば
予約・
お問い合わせ

042-980-6627

予約可否

予約可

住所

埼玉県日高市中沢727-5

交通手段 武蔵高萩駅から2,412m
営業時間 11:30~17:00

ランチ営業

定休日 月曜・火曜・水曜・日曜

案内図

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